栗拾いに行ってきたんです！✨
先月ですが…

いやぁ、わたし子どもの頃は三重県の自然がいっぱいの所に住んでいたので
野生？自生？の栗の木がいっぱいあったんです。

でも、かれこれ数十年こちらに暮らしていると、
「そういえば、栗、落ちてるの見かけないかも⁈」と気づいてしまったんですね😱

気づいてしまってからはもう、毎年栗拾いに行きたくて行きたくてうずうずしてたんですが
なんせ、旬の期間が短い！！💦
場所によりますが、8月下旬から10月上旬くらいだけ。
気づいた時にはもう11月…というなんとも悔しい思いをして数年😅

今年こそは！！と気合を入れて、念願かなってやーっと今年、行けまして✌
行ってきました！伊勢原市！の栗農園✨

たーくさんの栗の木の下で懐かしの栗拾いを堪能してまいりました✨

たくさん採れましたよ～✨
楽しかった～✨✨✨

栗って、採りたてではなくて、1カ月くらい冷蔵庫のチルド室で寝かせておいたほうが
糖度が3～4度あがっておいしくなるんだよ！というのを農園のかたに教えてもらったので
採った半分は翌日茹でて食べてみて、もう半分は今冷蔵庫で熟成中であります😁

糖度が上がったころが待ちきれないなぁ～😊

Ｋ